All Project dan Side Job cara terbaik untuk tetap produktif

Selain terus tetap mempromosikan dan mempertahankan bisnis Tour and Travel dengan terus berkolaborasi bersama agen agen yang membutuhkan media kerjasama serta iklan. Saya juga terus aktif untuk membagi ilmu dan mengerjakan beberapa kemampuan saya melalui side job dan side hustle sebagai konsultan bisnis/ franchiese konsultan dan juga konsultan branding.

Di mulai dari seorang marketing untuk bisnis sendiri di masa kuliah untuk catering dan tour and travel, saya terus belajar dan memaksimalkan ilmu marketing untuk semua kegiatan saya. Setelah akhirnya bergabung dalam sebuah company sebagai Business Development, saya lebih aktif di awal sebagai pengembang bisnis untuk company tersebut dalam membangun brand baru. Setelah memiliki portofolio yang legal dengan pengalaman bersama beberapa company dalam membangun bisnis dan terus belajar terkait ilmu bisnis dan branding. Saya memahami, keterikatan yang sangat besar departemen marketing dengan sebuah bisnis dan juga modal yang juga banyak untuk dapat di alokasikan pada departemen ini.

Bermodal pengalaman dalam beberapa company sebagai Business Development yang jelas mencangkup pada kegiatan branding, selling, strategy serta konsep bisnis. Data base yang masuk saat menjadi business development juga menjadi awal karir dan kegiatan saya sebagai konsultan di luar dari keterikatan terhadap sebuah company. Side job dan side hustle ini membantu saya tetap produktif serta memberikan pemasukan rupiah dalam kehidupan saya walaupun tidak dalam kondisi terikat pada sebuah company.

Project Digital Marketing dan Training di Solo - Side Job

Project Pengembangan Bisnis yang sudah berjalan di Surabaya - Side Job

Tantangan terbesarnya adalah brand sebelumnya sudah tidak memiliki market, sehingga saya harus melakukan re-branding dengan brand baru dan produk baru. Bersama team yang sudah berjalan dan klien yang langsung turun di lapangan maka kita membangun ulang brand tersebut dengan modal dan alat terbatas.

Project Franchise Brick Burger Depok dan Purwokerto

Di rekrut sebagai business development dan bertanggung jawab untuk membangun brand yang bisa di jadikan waralaba. Setelah memastikan satu brand yang bisa di franchise kan, maka saya dan team membangun ulang sistem, MoU dan membangun modul yang tepat agar bisa di copy paste pada semua cabang lalu memimpi brand ini agar terus berkembang. Setelah sistem dan administrasi terbentuk maka hal terpenting adalah membangun branding dan menarik investor.

Project bisnis yang sudah di berjalan di Banyuwangi - Side Job

Brand yang sudah berjalan ini memiliki evaluasi pada sistem dan aturannya yang mengakibatkan banyak fraud dan laba yang tidak sesuai. Bersama team yang sudah ada di dalam operasional, maka saya membangun dan merekomendasikan sistem kepada semua PJ departement yang sangat terbatas. Melakukan evaluasi terhadap recipe atau HPP yang di buat, melakukan development bahan baku agar bisa lebih turun harganya, membuat sistem gramasi pada semua bahan dan membuat administrasi flowchart bahan baku.

Project untuk bisnis yang sudah berjalan di Kupang - Side Job

Bisnis yang sudah berjalan dengan skala kecil ini berharap dapat membangun sistem dan operasional yang baik sehingga bisa tersebar nasional. Tidak ikut secara langsung dalam delegasi tugas, peran dan keberadaan saya dalam bisnis ini adalah rekan dan konsultan coach untuk klien ini. Merupakan anak muda yang masih semangat, saya memberikan file file admistrasi bisnis, hitungan hpp, proyeksi bisnis dan membantu dalam proses HaKi.

Project Pembangunan Brand Baru untuk Seblak Asgar

Merupakan bisnis nyata pertama saya yang memiliki sistem dan operasional yang teradministrasi dengan baik. Di arahkan, coaching dan di bimbing langsung oleh owner seblak asgar maka saya belajar banyak dari brand ini dalam pembuatan proyeksi bisnis, business model, SOP dan marketing strategy.

Project Pembangunan Cabang Baru untuk Seblak Asgar

Pembangunan pertama saya untuk cabang baru dari seblak asgar, dimana sistem pada cabang ini di buat berbeda dan menjadi role model untuk cabang lain yaitu self service atau prasmanan. Cara ini dapat meningkatkan penjualan yang sebelum nya memang sudah baik namun makin membantu meningkatkan penjualan.

Share:

Read More

Beradaptasi dengan operasional Japaness food

 Bergabung pada tanggal 17 September 2024 dengan Sodai Ramen and Suhsi, posisi pertama saya adalah Supervisor lalu terus beroperasional saja dengan mengatur dan membentuk sistem perusahaan langsung bersama owner.

Bergabung dalam Perusahaan Sodai Ramen and Suhsi memberikan saya beberapa pencapaian :

• Menekan dan mengurangi fraud dengan membangun regulasi perusahaan dan sistem pengawasan pada bahan baku dan inventory. Dengan aturan itu kita menekan fraud sampai 5% kehilangan yang tidak terdata atau terawasi.
• Pembutan Hpp yang di proyeksikan owner sebelumnya tidak tecapai dari target 45% menjadi 70% per bulan dalam laporan yang baru di audit. Dengan membuat sistem stock opname, gramasi produk permenu dan evaluasi bahan baku pengganti dengan project RnD. Perusahaan dapat menekan dan mencapai Hpp yang di inginkan sampai di 50% karena menu di terpakai sesuai gramasi.
• Meningkatkan penjualan dengan semakin masif untuk mengembangkan produk baru dengan identitas unik lalu branding dengan program KOL dan KOC
• Membuat dan merapikan aturan AD/RT perusahaan terkait operasional perusahaan dan jaminan keamanan bagi semua pihak baik perusahaan dan karyawan yang sesuai dengan aturan pemerintah dan AD/RT perusahaan. Hal ini menurunkan turnover karyawan sehingga dan menstabilkan pelayanan dan kualitas produk dan operasional.

Dengan keberadaan owner dalam operasional secara langsung dengan jam kerja yang sama membuat koordinasi berjalan sangat baik. Pengambilan kebijikan yang cepat dan penyampaian secara langsung membuat kerjasama dalam mengelolah perusahaan jadi lebih efektif dan efisien. Dengan outlet yang sudah 2 cabang namun masih proses perbaikan sistem, menjadikan pembagian kerja jadi lebih terfokus. Target yang di inginkan untuk memastikan outlet cabang jogja sudah baik dengan sistem baru lalu di terapkan ke outlet cabang blora juga bisa terlaksana dengan baik. 

Program administrasi gudang untuk pengawasan dan mengurangi fraud

Program gramasi utnuk standar rasa setiap cabang dan kontrol hpp

Share:

Read More